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日本名字

花生米怎么炸又酥又脆-怎么做又酥又脆的花生米?

2020-08-18日本名字
怎么做又酥又脆的花生米?炸出又酥又脆的花生米关键在于油温的把控,先将食用油烧至7成熟,再倒入花生米炸至金黄即可,具有做法如下:主料:花生200克辅料:食用油50

怎么做又酥又脆的花生米?

炸出又酥又脆的花生米关键在于油温的把控,先将食用油烧至7成熟,再倒入花生米炸至金黄即可,具有做法如下:主料:花生200克辅料:食用油50毫升、盐少许1、先把准备好的花生米洗净沥干备用。2、然后选取食用油50ML,烧至7成熟。3、接着,倒入花生米。4、中小火炸至金黄。5、捞出。6、撒盐即可食用。注意事项:1、花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑。2、开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊。